以前も紹介したモンティエンのカオマンガイ。 その時はレストランがリニューアル中でしたが、12月末に行った際にはリニューアルされていました。 ホテル自体は1月現在もリニューアル中ですが、レストランは完成しています。 今までの伝統的タイのお店から、…

タイでも、ニューノーマルの世界で一番待ち望まれているのは、実はブッフェなんじゃないかと思う今日この頃。人間とは、とても無い物ねだりですね。そんな中、「あるじゃないか！」と思いついたのが飲茶。ということで、バンヤンツリーの59階にあるBai Yun R…

久しぶりの投稿になります。 コロナの影響は凄まじいものがありますが、バンコクでは復活の息吹を感じるようになりました。 私の好きなホテルも、コロナの影響でお客さまがいなくなってしまったこと、レストランの外来受付をダメにしたことにより、ほとんど…

香港に行ったときとてもハマったのが飲茶。 それ以来、バンコクでも飲茶に時々行きます。 今回行ったのは、BTSのプロンポン駅直結のエンポリアムスーイツの26階にあるThe Emporia。雨が降っても、駅からエンポリアムデパート経由で濡れずに来ることができま…

タイ料理で1番好きなものは、と聞かれると必ず答えるのはカオマンガイ。 ご飯、鶏肉そしてタレ、この絶妙かマッチングが重要ですよね。シンガポールでもハイナンチキンライス食べましたけどなんか違います。 カオマンガイも色々ありますが、まずはこれを食べ…

(2020年1月利用) パタヤのホテルと聞かれて、最初に出てくるのはヒルトン パタヤと言っても過言ではありません。 今回はヒルトンパタヤのランチブッフェに行ってきました。 14階にあるレストランは、外側と中側が選べます。日陰に十分なっているため、暑くな…

2020年のホテルでの食事のトップバッターは ル メリディアン バンコク。でのランチブッフェ。 バンコクの名所パッポン通りにあるこのホテル。泊まったことはないものの、食事にバーと実はバンコクで1番利用させていただいているホテルの１つです。 ここは朝…

(2019年4月) タイでは、新年を迎えました。1月1日、チャイニーズニューイヤーと合わせて、毎年タイでは3回新年が来ると言われてます。街では水掛けが行われましたが、これは偉大なる参加型観光資源だなと思い、そう考えると視点が変わって見えました。 そん…

(2019年３月) 今回はニッコーバンコクにオープンした和食の飛翔のランチ。ここのランチは、焼魚、寿司、天ぷら、ステーキなどのセットメニューにおばんざいブッフェがセットなのが特徴です。おばんざいは、小鉢や煮物、サラダなどが食べ放題となってます。こ…

(2019年1月) 今日は、オープンしたばかりのニッコーバンコクのthe Oasisにお昼のブッフェを食べに行きました。6階と自然光が入る開放感のあるレストラン。ここのポイントは2つ。1つは、ライブレストランの充実。海鮮丼、パスタ、タイのラーメン、デザートと…

スモールラグジュアリーなホテルとしてよく知られているThe Siam Hotelに行ってきました。 場所は？ バンコク市街の少し外れ、チャオプラヤ川の上流にあります。 私は王宮やカオサンで観光してから行きましたが、カオサンから車で10分くらいの位置にあります…