BangkokサラリーマンのHotelのブログ

ホテルが大好きな自分が実際に利用したホテル(特に食)を紹介できればと考えてます。

【朝食】EKKALUCK Madi Paidi Bangkok,Autograph Collection

次々と新しいホテルができるバンコク。各ホテルのブランドはもう出尽くした!と思うのですがまだまだのようです。
今回は昨年開業したMadi Paidi Bangkok,Autograph Collectionの朝食へ。
意外にもバンコク初のマリオットのAutograph
Collectionなんです。

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56室のこのホテルの場所は、BTSトンロー駅近くのスクンビット53。駅近くながら閑静な住宅街にあるので静かな雰囲気です。
こちらの朝食は、メインオーダーのハーフブッフェ。そしてシャンパンブレックファストが楽しめます。

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メインのオーダーは、エッグベネディクトなどの玉子料理、お粥、パンケーキなどのホットミール。オーダーのメニューは紙でもありますが、写真付きのメニューも見せてくれるので心配の必要はありません。

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ブッフェはコンパクトのブッフェコーナーの中にサラダ、サーモン、ブレッドなどのゴールドミールなどのブッフェになります。

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パンはコンパクトながらグルテンフリーもあるなど充実してます

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フルーツはシーズナブルでこちらもオーダーしてカットして持ってきてくれます。

ホットミールのオススメは、エッグベネディクト。私はエッグベネディクトを注文しましたが、盛り付けが素晴らしいのが気に入りました。そのほかの卵料理も目で楽しめます。

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一つ食事以外で思ったのはお皿。このホテルのブッフェのお皿は全て縁が付いているんです。確かにホテルとしては洗いにくいかもしれないのですが、ユーザーとしては使いやすいかなと思いました。
あとはスタッフが気に常に気にかけてくれるのも素晴らしいと思いました。お値段は750バーツ、税サービス料別。
小さいからこその気配りを感じた時間となりました。

https://www.marriott.com/en-us/hotels/bkkbh-madi-paidi-bangkok-autograph-collection/overview/

【朝食 チェンマイ】Laan Na Kitchen メリアチェンマイ

数年ぶりに訪れたチェンマイ。変わっていないなと思っていましたが、新しいホテルが増えていてびっくりです。

そんなチェンマイの朝食は、コロナ中に開業のメリアチェンマイへ。

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スペインのホテルブランドであるメリア。日本ではまだまだお馴染みではないかもしれませんが、結構ホテルの数はあります。

そんなスペインのホテルの朝食会場はこんな感じです。

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ブッフェのメインボードには、玉子料理のオーダーヌードルのオーダーはもちろんスペインらしくスパニッシュオムレツや、チェンマイソーセージもあります。

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そしてヌードルオーダーはチェンマイ名物カオソーイ。上品で美味しかったです!

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サラダ、コールドミート

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ブレッドのコーナー。グルテンフリーもありました。

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あとはドーナツやチュロスもおいてあります。

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地域らしさとホテルチェーンのらしさを共存させ昇華させているホテル。ナイトマーケットも真裏なので便利なロケーションです。

https://www.melia.com/en/hotels/thailand/chiang-mai/melia-chiang-mai

ちなみに1名さま、750バーツです。

 

北方の薔薇、チェンマイへ行く際にはぜひ。

【朝食 パタヤ】Andaz Pattaya

久しぶりにパタヤ。今回はジョムティエンエリアに泊まったので朝食は足を伸ばして、アンダースパタヤ ジョムティエンビーチへ。

こちらはジョムティエンでもかなり南側で、パタヤ市街からだと20分以上はかかると思います。

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ついた瞬間からここはすごいリゾートなんだろうと感じさせてくれます。

入口から入ったところのすぐにレストランがあり、その3店舗を繋げて朝食会場としているようです。ウォークインでももちろんOKでお値段は、980バーツ。

外側のお席からの眺めはこんな感じ。

日が出てきますので座る場所には注意が必要かもしれません。

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席に着くと、温かいもののメニューが

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ファミリーも多いので、キッズメニューもあります。

お店の中の感じはこんなです。

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エスタンのブッフェボードはこんな感じ。

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ヨーグルトも充実
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ブレッド類も流石の種類。クリスマスシーズンなのでシュトーレンも。
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ホットミール
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サラダエリア
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ハム類も充実
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そしてこちらがタイ料理ゾーン

ガイヤーンチェンマイソーセージが。

オーダーすると炙ってくれます。

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麺のゾーン。麺の種類もトッピングも充実。
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ベジタリアンとご飯
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ヤム
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点心

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果物
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豆乳とお粥。
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小さい丸のままココナッツをジュースで
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玉子が来ました。サーモンエッグベネディクトになります。小さいポーションなので、他のメニューも充分オーダーできます。

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紅茶は大型ポットで葉っぱから。
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優雅な気持ちでゆっくり楽しめます。

ただちょっとサービスのスタッフの方が少なくて注文に時間がかかります。優雅な気持ちで待ちましょう。

 

ジョムティエンエリアは、パタヤとは全く違う純粋リゾートで、プーケットのようにホテルで1日楽しむにはオススメの場所。

ぜひ一度は訪れてみてください。

【朝食】Phra Nakhon カペラバンコク

久しぶりの朝食はカペラバンコクへ。

席は川沿いのテラス席、屋根の付いた外側の席、中の席とあります。私が行った時は川沿いは、予約席のようでした。

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朝食のタイプは、暖かいものはオーダーブッフェ、コールドやブレッドはブッフェボードに並んでます。
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玉子、お粥などがあるほか、日本食も充実してます。
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赤米のお粥
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これはシブヤトーストという名前。
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ブッフェボード

フルーツ、ヨーグルト
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ジュース
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サラダ
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ブレッド
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デニッシュ
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メニューは変わらなかったですが、ブッフェボードは少し変化がありました。

料金は1200バーツ。、

丁寧なサービスが嬉しいカペラバンコク

小さなホテルながらの気配りの感じる

体験となりました。

 

【朝食】RIVA DEL FIUME RISTORANTE フォーシーズンズ バンコク

久しぶりの朝食の旅は、フォーシーズンズバンコクへ。

 

チャオプラヤ川沿いのこちらのレストラン。本来はイタリアンのお店で、外と中の両方の席が選べます。外はチャオプラヤ川を望みながら食べることができます。

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オープンカウターのキッチン2ヶ所。麺、卵を扱うゾーンと、ブレッドやサラダが置いてあるゾーンがあります。

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玉子系はオーダーして、テーブルに持ってきてくれるスタイル。今日のシグニチャーはパッタイオムレツ。パッタイの甘いソースはまるでお好み焼きのような感覚でした。

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そしてエッグベネディクト

小ぶりであっさりとしていて、何個でも食べられそうな感じでした。
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麺類

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特にブレッド系の充実は素晴らしく、一列全てがブレッド。クロワッサンなどの定番から中には窯で焼かれたピザも。さらにサーモンサンドイッチまで用意されています。

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ピザはなくなると実演で作ってました!

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ジュースやスムージー類やヨーグルト。

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サラダ、コールドカットテーブル。

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ヴィーガンブレッドやケーキ。

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和食??と思う照り焼きも

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スタッフもテキパキ動いているのが何より印象的でしたし、9時には列ができるほどの混雑でした。

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値段は1250バーツ(税、サービス料別)です。

 

観光客が戻って、活気あるバンコクの観光業の一端を見ることができた充実の朝ご飯でした。

https://m.fourseasons.com/bangkok/dining/restaurants/riva-del-fiume-ristorante/

【朝食】River Caffe and Terrace ペニンシュラバンコク

先日のペニンシュラバンコクでの滞在での朝食です。

朝8:00ごろ行きましたが、混雑がすごい。私は運良くすぐ案内されました。

ペニンシュラバンコクの朝食は、もはやコロナ前と同じになりました。

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早速行ってみましょう。

このレストランの特徴はレストランの外と中に先とブッフェコーナーがあります。

外のコーナーから。

まずはエッグベネディクトコーナー。マフィンがたくさんあるのがこのホテルの特徴です。
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こちらは卵やその付け合わせのウエスタンコーナー。
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ハムやハッシュドポテト

ポテトはいつも揚げたて!

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こちらは中華、麺、インディンコーナー。
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中のコーナーへ。サラダのコーナー。オシャレな感じ。左端にはそばも。
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こちらは生ハムやサーモンのアペタイザーなど
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ケーキ
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食パンなどのブレッド
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デニッシュ
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そしてマンゴーは食べ放題!!
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レストランの外の川側の奥にスムージーのコーナー。
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チャオプラヤ川を見ながら優雅な朝食の写真。

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ただしペニンシュラバンコクの外側は、太陽をまともに受けます。天気が良いと少し暑いかもしれませんのでご注意ください。 

 

ぜひ川沿いで優雅な時間をお過ごしください!

 

【ステイ】ペニンシュラバンコク

今回はペニンシュラバンコクでのステイをしてきました。

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今回は、タイ国際航空のロイヤルオーキッドプラス会員向けの特別プランを利用しました。

カードのクラスによって特典は違いますが、主なものは下記の通りです。

特典

部屋のグレードアップ

スパークリングワインボトルサービス

朝食付き

 

まずは船に乗って、ここから雰囲気が変わるのがペニンシュラの良いところです。
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客室に入るとこんなセットが
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ミニマカロン
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ロゼスパークリングワイン
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客室からの景色。今回は11階でした。
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ペニンシュラの広いバストイレ
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ホテルのプールでもひとくつろぎ。

ただ隣で工事をしており、音がうるさかったです。
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ディナーはスパークリングワインがあったので

ルームサービスで。少し頼みすぎました。

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ペニンシュラは高層なので素敵な夜景です。

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優雅なペニンシュラステイ、プール以外はほぼ客室から出ませんでした。

朝食はまた改めてご紹介します。