ディナーに訪れたのは、ずっと気になっていたアテネホテルバンコクの和食、Kintsugi Bangkok by Jeff Ramsey。 Webサイトのメニューは普通なこのベールに包まれた和食レストランへ。 名前にもあるジェフさんは、日本生まれのアメリカの方。つまりフュージョ…
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